
A szerző, Bagdi Gréta, röviddel első szakácskönyvének, a Tűsarok a konyhában szeptember eleji megjelenése után egy kóstolással egybekötött könyvbemutatóra invitál téged sok szeretettel kedvenc pécsi mozijába, az Urániába.
A rendkívüli eseményen barátai, a 30Y két tagja is közreműködik. A szerzővel Beck Zoli beszélget a könyv keletkezéstörténetéről, annak izgalmas részleteiről, a nemzetközi és hazai ízekről, valamint a közös olasz gasztronómiai élményeikről, közben pedig Sárközy Zoltán Papa zongorán saját szerzeményeket játszik.
Az esemény ingyenes és a helyszínen lehetőség nyílik kedvezményes könyvvásárlásra.
A rendezvényen az első pohár proseccóra a házigazda vendégei vagytok, amíg a készlet tart, továbbá a könyv egyik fogását, a házi készítésű focaccia-szendvicset is megkóstolhatjátok.
Gréta ideje másik felében együtteseket menedzsel (Wake Up 1230 Beck Zazával és Rühös Foxi), így a koncertek és a ZajZajZaj stúdiójában zajló zenei munkák miatt gyakran megfordul Pécsen. Ilyenkor keresi, teszteli az új éttermeket, felmegy a Tettyére egy hagyományos, magyaros ételért, beleszippant a jó mecseki levegőbe, vagy csak egy pillantást vet a városra, amit szívéből szeret.
A szerzőről
Gréta gasztronómiai újságíró, aki 15 éven keresztül volt a legnagyobb magyar online gasztromagazin és receptoldal, a Nosalty kreatív szerkesztője. Nevéhez fűződik több mint hatszáz saját recept, megannyi cikk és az ezekhez tartozó képek elkészítése. Főztjéért barátai és ismerősei, elmondásuk alapján, a Pireneusokon is átkelnének. A szerző három évtizedre visszanyúló szakmai tapasztalatait sűríti ebbe a kötetbe, és megannyi utazással kalauzol kedvencein keresztül rendkívüli kulináris világába.
A kötet vázát mintegy 100 recepttel és a hozzájuk tartozó fotókkal egy olasz szerkezetű étlap adja, melyet személyes sztorik, konyhai tippek, utazási kalandok és szakmai finomságok tesznek színessé. A Tűsarok a konyhában az első része egy több kötetből álló sorozatnak. A csodálatos ételfotókat Erdőháti Áron jegyzi, a stylingért László Ági felelt, a könyv szerkesztője pedig Péczely Dóra. A szakácskönyv a közeljövőben olasz fordításban is megjelenik, mivel Gréta kétlaki életének másik helyszíne a varázslatos Toszkána.